Hello les gens!
Il était une fois… la fée de la cuisine qui a décidé de pointer sa baguette sur moi… en retard! Je dis en retard parce qu’à la naissance… autant vous dire qu’elle m’a même pas calculé!
Pour vous donner une idée de mon niveau de bas en cuisine, c’est 20000 lieues sous la casserole! Genre faire bouillir de l’eau pour faire cuire des pâtes, c’était le maximum pour moi! Après, l’avantage quand on part d’aussi bas, c’est que la marge de progression est énorme!
L’envie de me mettre à la cuisine est récente et je pars de loin…
Pour ceux qui ont déjà regardé Top Chef, ils te montrent des trucs de fou pendant que toi… tu regardes ça en mangeant une boite de raviolis! Et c’est au moment où tu essaies de faire une recette que tu réalises que la cuisine… c’est un métier! Quand tu achètes un livre de cuisine pour la première fois, tu choisis un livre avec des recettes simples pour commencer sauf que quand tu suis scrupuleusement la recette et que le résultat obtenu n’est pas à la hauteur, tu te sens comme une m…
J’ai voulu faire une tarte au citron car c’est mon gâteau préféré mais je ne sais pas comment je me suis débrouillée mais ça a donné de la crème farineuse avec un goût de citron transgénique… en fait, on sentait que tous les ingrédients étaient bons mais que quelque chose a merdé!
Ceci dit, mon ex et mon chéri ont goûtés la « mixture » et ils sont toujours vivants! Et merci à eux d’avoir été indulgents ! (aucun mec n’a été maltraité dans cette expérience je vous rassure).
Du coup, comme souvent quand c’est une première fois c’était pas terrible! Mais je ne me décourage pas, comme dirait la pub « je l’aurais un jour, je l’aurais ».
Si vous aussi, vous êtes nul/lle en cuisine, laissez un commentaire pour que je me sente moins seule!
A dimanche prochain!
Les chroniques de Maria 