Les fruits et moi c’est compliqué! (chronique ci-dessous) Sauf que sans fruits et légumes, le corps est pas au top de sa forme! Et comme mon corps et moi on va devoir cohabiter jusqu’au passage de la grande faucheuse (et c’est pareil pour tous les êtres humains), autant qu’on s’entraide mutuellement!
Alors vu que je ne consomme quasiment pas de fruits crus (envisager l’idée de manger une banane crue est pour moi aussi envisageable que de consommer une bouse de vache), j’ai trouvé une alternative pour en consommer quand même : les smoothies! Si vous avez des enfants, vous savez surement à quel point c’est compliqué de leur faire manger des légumes (les fruits sont sucrés donc c’est un peu plus facile)…
Je précise que quand je parle de smoothies, ce sont des smoothies faits maison et pas les smoothies industriels souvent bourrés de sucres (autre que le sucre des fruits)!
La recette est simple : des fruits et/ou des légumes mixés dans un blender avec de l’eau/ du lait de vache / du lait végétal et vas-y mémé!
Pour la santé, l’idéal est de rajouter du »vert » c’est à dire des légumes verts, herbes afin d’alcaliniser le corps! Plus il y a de « vert », meilleur c’est pour la santé mais au goût c’est un peu moins bon! L’idée est de savoir doser les fruits et légumes! Je vous mets un exemple mais les possibilités sont infinies :
- Le smoothie marron : (c’est ma fille de 8 ans qui l’appelle comme ça)
- Banane
- Du cacao en poudre
- Du lait de vache ou végétal
- Mixer tout ça!
Perso, je mets une banane, de l’ananas ou de la mangue (soit frais soit surgelés) et en « vert » je rajoute du persil, de la salade, des épinards suivant ce que j’ai sous la main!
Si vous avez des recettes de smoothie, laissez un commentaire, ça m’intéresse!
Ma chronique sur le sujet :
Les chroniques de Maria 